На гастрономическом фестивале "Москва – на волне. Рыбная неделя" проведут мастер-классы по приготовлению рыбы и морепродуктов, чтобы разнообразить свой рацион. Об этом в эфире телеканала "Россия 24" заявила руководитель пресс-службы ГБУ "Московские ярмарки" Анастасия Костянникова.

Усть-Большерецким межрайонным следственным отделом Следственного управления Следственного комитета России по Камчатскому краю инициирована процессуальная проверка обстоятельств гибели 45-летнего мужчины, уроженца Алтайского края.

Промысловый сезон на минтая в Западно-Беринговоморской зоне был открыт 15 мая и продлится до конца ноября либо декабря — точный срок зависит от погодных факторов. Как сообщили в пресс-службе комитета рыбного хозяйства правительства Хабаровского края, рыбодобывающие компании региона располагают промышленной квотой на вылов минтая в пределах 100,8 тысячи тонн в акваториях Берингового и Чукотского морей, а также в Чукотской зоне. Традиционно суда выходят к месту промысла во второй половине июня — начале июля, когда основные скопления минтая формируются в Беринговом море.

Владельцы петербургского проектировщика судов с исландскими корнями ООО "Наутик Рус" расстались с партнёрами из Мурманска. Основной владелец "Наутик Рус" Алфред Тулиниус и его генеральный директор Алексей Тоболев вышли из уставного капитала мурманской компании "Помор Инжиниринг", которую учредили 2 года назад.

По данным Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, с начала 2025 года по 6 июня с территории Камчатского края на экспорт направлено 154 партии кормовой рыбной муки общим весом 3,2 тыс. т. Это на 65% превышает количество рыбной муки, экспортированной из региона за соответствующий период прошлого года.

При расчетах были учтены такие параметры, как вред от потери прироста водных биоресурсов в случае гибели кормовых планктонных и бентосных организмов, вред от ухудшения условий обитания и воспроизводства водных биоресурсов, а также затраты на восстановление нарушенного состояния водных биоресурсов.

Сегодня на заседании комиссии по регулированию вылова анадромных видов рыб обсуждали проходные дни в Камчатском заливе. Ранее предлагалось установить эти запретные для промысла дни в следующие сроки: на морских рыболовных участках с начала путины и до ее окончания – 2 дня в неделю; и еще шесть дней с 16.06 по 30.06.

С 2022 по 2024 гг. страны Азиатско-Тихоокеанского региона нарастили закупки сардины на 54%, обратили внимание в ВАРПЭ, изучив данные ФАО. Структура спроса открывает большие возможности для российских добытчиков, указали в ассоциации.

Полсотни коробок с осетровой и щучьей икрой обнаружили в автомобиле астраханские полицейские. Подозрительные деликатесы предположительно направлялись в Москву.

В Севастополе работают над созданием первого в городе устричного питомника. С его помощью планируется преодолеть зависимость от иностранных поставщиков спата. Директор компании НИО «Марикультура» Владислав Шенявский рассказал, что ранее спат (молодь) устриц приходилось закупать за границей. Теперь устрицы собираются сделать по-настоящему местными.

Республика Беларусь готовится принять принципиально новый закон — «Об аквакультуре». По замыслу разработчиков, он заполнит существующий правовой вакуум и поспособствует развитию отрасли.

В Госдуме планируется рассмотреть изменения о ведении реестра разрешений на добычу. Предполагается, что сведения из него будут обязательны для применения в других государственных информационных ресурсах, а также при межведомственном информационном взаимодействии.

Россия — многообещающее направление для поставок тунца, заявили во Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP). Отношения между странами благоприятствуют развитию торговли, считают в объединении.

По данным Union Forsea Corp., в апреле 2025 года Южная Корея импортировала 984 тонны морепродуктов из Таиланда, что на 25% меньше, чем в том же месяце прошлого года (1319 тонн). Совокупный объем импорта с января по апрель составил 3263 тонны, что на 19% меньше, чем 4051 тонна в 2024 году. Таиландские морепродукты составили всего 1% от общего объема импорта морепродуктов, который за тот же период составил 317 790 тонн.

На этой неделе в крупных городах Китая резко выросли оптовые цены на атлантического лосося, что создало выгодные условия для импортеров ввиду усиления спроса. По данным источников Undercurrent News, норвежский лосось весом 6-7 кг, продаваемый потрошеным с головой, в понедельник (2 июня) продавался в Гуанчжоу по цене 82 юаня (11,38 долл. США) за килограмм, что на 7 юаней больше, чем на прошлой неделе.

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в мае Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 13,6 млрд норвежских крон. Это на 267 млн ​​норвежских крон, или 2%, меньше, чем в мае прошлого года.

На 22-й неделе (26 мая - 1 июня) наблюдалось общее снижение цен на белую рыбу на ключевых аукционных площадках Шотландии, при этом цены на треску и пикшу упали. Об этом сообщает Undercurrent News.

Протоколами испытаний от 6 июня Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» установлены нарушения микробиологических показателей в полуфабрикатах из морепродуктов. Исследования тарталеток с крабом и креветкой и хинкали с осьминогом проведены по обращению заказчика – производителя из Приморского края. Их целью являлось получение лабораторного заключения для оформления деклараций на серийный выпуск продукции (для последующей реализации). Исследованные партии не предназначались для продажи.

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело внеплановую проверку филиала московского ООО «Эко море» Алексея Волохова в Орле. На рыбоперерабатывающем производстве обнаружили 373,6 кг некачественной продукции. Компании предписали утилизировать ее. Об этом сообщили в ведомстве.

Бывший владелец «Тефиды» Алексей Козлов до национализации компании успел вывести с баланса шесть рыболовецких судов, узнал KONKURENT.RU. В настоящее время новые хозяева крабодобывающей компании требуют в Арбитражном суде Приморского края признания сделки недействительной.

Предложение распространить регистрацию внебиржевых договоров на рыбную продукцию вызвало резонанс в отраслевом сообществе. Новое требование увеличит нагрузку на участников рынка, притом что необходимость его непонятна: для формирования прозрачных ценовых индикаторов можно рассмотреть и другие инструменты, отмечают в рыбохозяйственных ассоциациях.