Рыба, морепродуктыСрочно продаем 2000 тонн кеты, мясо светлое, цена -120 руб с НДС, склад Сахалин, номера экспортные на Китай и все страны Азии СКЛАД ГУДМАН: КАПУСТА морская шинкованная мороженая, Кета БГ мясо красное С3, Кета БГ мясо розовое С2, Кета БГ мясо бледное С0, С подхода 01.04.2024 Навага НР 18- см, 10 956 кг Предлагаем к продаже с Сахалина -НАВАГУ ЕСТЕСТВЕННОЙ ЗАМОРОЗКИ , обьемы готовы к отгрузке. Навага БГ, 17-, 17+, Навага НР 25- , Навага НР 25+, - КАПУСТА МОРСКАЯ (м...Южно-Сахалинск. Торговый Дом Сахалин, ООО

Рыба, морепродуктыПродам со склада : Горбуша ПБГ 1 сорт (Сахалин) Горбуша НР 1 сорт крупная 6 шт на блок 185р с НДС Кета ПБГ 2 сорт 5т Кижуч ПБГ 2 сорт 4т Кижуч УМЗ 2т Нерка ПБГ 1 сорт САЙРА нр 1/9.5 размер (40-80гр) Подход на 22.04.24 Корюшка 21+ Отгрузка с Сахалина: Мойва нр 50т Фото по запросу на WhatsApp +79149629772 Организуем доставку до Вашего склада. Поможем в поиске, отгрузке, хранении, оформлении и доставке Вашей продукции. Материальная ответственность при экспедировании!Владивосток. УРБАНФИШ, ООО

Рыба, морепродукты Со склада в Хабаровске : -30т отличной осенней кеты ПБГ 1/20 с китайским номером, ТУ 12мес,плотное мясо, по 235р/кг без НДС!Хабаровск. ВелесТорг, ООО

Рыба, морепродуктыС холодильника ООО "Дельфин" г. Владивосток : - Осетр сибирский охлажденный (живой), осетровая ферма ООО "Камкорн и Ко" во Владивостоке - Осетр ПБГ , I сорт, 1/22кг мешок, даты вылова: март 2024г, района вылова: осетровая ферма, ГОСТ, срок хранения 12 месяцев, изготовитель береговое предприятие Камчатского края - Минтай БГ , I сорт, 25+, 30+, 1/22кг мешок, даты вылова: апрель 2024г, района вылова: Приморская подзона, ГОСТ, срок хранения 18 месяцев, изготовитель берег...Владивосток. Камкорн и Ко, ООО

Рыба, морепродуктыПредлагаем! Склад Владивосток, с погрузкой: -Креветка гребенчатая (ботан), вар/мор. Икряная! Фасов.по 500гр, 1/9шт. Россыпь 1/12 кг. - "XL" (18-20шт/кг); - "L" (22-24шт/кг); -"М" (36-42шт/кг); - "Шейка" (40-48шт/кг).Владивосток. КОСМАС-ВЛ, ООО

Рыба, морепродуктыРыбодобывающая компания ООО “ЧУТТАН” предлагает продукцию собственного производства: Икра кеты, выработка июль-август 2023 г., банка 0,210 грамм, упакована в картонную коробку по 36 банок, вес коробки 7,56 кг. Отгрузка кратно коробки. Цена 3 600 руб/кг., с учетом НДС. Место хранения - Московская область, Подольский район. Меркурий, ПРР и прочее включены в стоимость.Московская Область. Чуттан, НСПК

Транспорт, хранениеПродается транспортный рефрижератор. Год постройки - 1998, г. Большой Камень. Возможность размещения шести 20-фут рефрижераторных и двух 20-фут сухих контейнеров на палубе. Вместимость по морож.продукции блочной заморозки c реф.контейнерами 650-670 нмт. Дедвейт около 891 мт на осадку 3,3 м. Класс KM*L3 (REF) до сентября 2024 г. Последний док январь 2022 г. Готовы обсудить бербоут-чартер. Предложение от собственника. Подробности по запросу.Владивосток. Горизонт ДВ, ООО

Рыба, морепродуктыПЕРЕРАБОТЧИКАМ!ИКРА МИНТАЯ С/М ЯСТЫК СОРТ МИЗУКО НА ВЯЛКУ,ДАТЫ НАЧАЛО МАРТА 2024 Г, 20 Т СО СКЛАДА ВО ВЛАДИВОСТОКЕ ПО СУПЕРЦЕНЕ! ФОТО ПО ЗАПРОСУ. ПРОДАЮ ОДНИМ ЛОТОМ.ПИСАТЬ В ВОТСАП +79663878974Москва. Карбук, ООО

Рыба, морепродуктыКета ПСГ 1/22 склад Урбанфиш, переработка. Документы!!! Цена 275 руб/кг. Обьем 10 тоннВладивосток. Штурман, ООО, Владивосток

Рыба, морепродуктыСКЛАД ГУДМАН: КАПУСТА морская шинкованная мороженая, Кета БГ мясо красное С3, Кета БГ мясо розовое С2, Кета БГ мясо бледное С0, С подхода 01.04.2024 Навага НР 18- см, 10 956 кг Предлагаем к продаже с Сахалина -НАВАГУ ЕСТЕСТВЕННОЙ ЗАМОРОЗКИ , обьемы готовы к отгрузке. Навага БГ, 17-, 17+, Навага НР 25- , Навага НР 25+, - КАПУСТА МОРСКАЯ (мороженная, шинкованная), - КЕТА БГ С3 (мясо красное) 1/22, - КЕТА БГ С2 (мясо розовое.), 1/22, - КЕТА БГ СО (белое мясо...Южно-Сахалинск. Торговый Дом Сахалин, ООО

Рыба, морепродукты Группа компаний Владкристалл предлагает к реализации Со склада ООО «ДРП» - Икра кижуча, зернистая соленая замор в куб , 1/11 кг - 726 кг Изготовитель ООО «Востокинвест», район вылова Северо – Охотоморская подзона, даты выработки: август- сентябрь 2023, ГОСТ, срок годности 12 месяцев Со склада -Икра кижуча, кеты, горбуши зернистая соленая замор в ж.б по 130 гр., 108 банок в коробке , 1/1,04 кг в количестве 659,88 кг - Филе кусочки ( кеты, нерки, кижуча, кунджи) без кожи слабосоленые м...Владивосток. Владкристалл, ООО

Рыба, морепродукты Продам кету ПСГ 1/22 , склад Пасифик Фиш, Сахалин ,1 сорт, переработка, отдаю под остаток- 24 т по 225 р без НДС! Вышлю инспекцию по запросу на WhatsApp. Рыба-достойная!Хабаровск. ВелесТорг, ООО

Рыба, морепродуктыС хранения г. Владивосток: 1. Икра лососевая зернистая соленая охлажденная (кета)-1/13 кг. 2. Икра лососевая зернистая соленая охлажденная (кижуч)-1/13 кг. Изготовитель ООО РПК "Охотский", район вылов Северо- Охотоморская подзонаВладивосток. РПК Охотский, ООО

Добавить лот: Рыба, Транспорт, Оборудование

Главная страница Рыбные новости

Специи вместо консерванта

23.09.2011 Источник: www.fishnews.ru

Группа австралийских специалистов разработала новую технологию консервирования морепродуктов с использованием растительных компонентов, которая позволила значительно увеличить срок хранения продукции в упаковке.

Команде технологов из Куперс Плейнз удалось выделить природный антисептик из растений, произрастающих в штате Квинсленд, который позволил значительно увеличить срок хранения морепродуктов в упаковке и улучшить вкусовые качества продукта, сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru. На основе таких растительных ингредиентов, как лимонный мирт, слива какаду и тасманийский перец, были разработаны два вида соуса-консерванта, который не только обладает антибактериальными свойствами, но и придает морепродуктам легкий пряный вкус.

Новая технология позволяет увеличить срок реализации охлажденных морепродуктов почти вдвое, при этом они не теряют своих вкусовых качеств. Как отмечают разработчики, наилучший эффект от использования соусов-консервантов достигается в сочетании с технологией модифицированной газовой среды внутри упаковки.

Комментарии